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Description |
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Bienvenus dans le cœur de la Sicile pour des vacances inoubliables. La Fattoria fut construite à la fin du XVIIIème siècle sur les ruines d’une précédente construction sarrasine, en compétition avec Sa Majesté Ferdinand III de Bourbon, qui faisait bâtir dans les bois de « Ficuzza » le « Casino Royal »(Regio Casino) où il habitait pendant la saison de la chasse.
La Fattoria se trouve aux pieds du mont qui porte le même nom, surplombant la superbe vallée « Valle dello Scanzano », en face du bois de Ficuzza et de la caractéristique « Rocca Busambra », un des plus hauts massifs de la Sicile, où des rapaces en voie d’extinction, continuent à faire leur nid.
Ces lieux doivent leur nom à la particulière qualité du terrain, qui depuis toujours favorise la croissance de superbes rosiers. C’est pour cela qu’on l’appelle « la Terre des Roses » (Terra delle rose). La résidence principale était habitée, au début du XIXème siècle, durant une bonne partie de l’année, par les aïeux des propriétaires actuels. Ils y pratiquaient la chasse au renard et au lièvre, à cheval, avec des meutes de limiers et de lévriers anglais.
Restaurée et soumise aux règles de la Division des Biens Culturels pour sa grande valeur historique, elle est aujourd’hui leur habitation habituelle. Grâce à leurs soins, elle a retrouve sa splendeur d’antan.
Dans la nouvelle structure agritouristique réalisée dans les anciennes dépendances, restaurées et remises à neuf à l’intérieur de la cour recouverte d’une belle pelouse, il est possible d’organiser maints évènements, tels que : des congrès, des banquets, des fêtes de mariage, des concerts, des semaines organisées pour des cours de cuisine, de photographie et de peinture.
Située aux pieds du « Monte Rossella » le domaine s’étend sur 40 hectares, recouverts d’oliviers qui produisent une excellente huile d’olives (production de type biologique), de vergers et de potagers, qui contiennent les arômes et les saveurs représentant la base de la cuisine de la maison.
Vous aurez à disposition : 7 chambres pour deux personnes et deux chambres pour trois personnes avec salle de bains privée ; une grande salle à manger où se trouve un ancien arc en pierre, un cabinet d’études/bibliothèque, 3 grands salons dont deux avec cheminée et un avec TV, chacun avec son cabinet de toilette.
Une cuisine professionnelle, une buanderie – blanchisserie. Une grande piscine juste au-dehors de la cour, qui donne sur la vallée, entourée d’un pré et protégée par des arbres séculaires et une chapelle privée.
Les chambres à coucher, les séjours et les salons sont élégamment meublés, avec du mobilier ancien réalisé par des maîtres menuisiers, des estampes, des étoffes précieuses. Cette propriété est dotée du chauffage central, ainsi que tout le confort moderne .
Les chambres ont un accès direct et indépendant dans la cour centrale, qui est aménagée avec des meubles de jardin et des parasols. Il est possible d’utiliser nos vélos tous-terrains, pour effectuer d’agréables promenades sur les chemins et les sentiers de campagne typiques de la zone. Vous pourrez aussi faire du trekking sur les sentiers banalisés (« Sentieri Italia » du CAI), qui traversent en partie le territoire de la ferme (Masseria).
La cuisine pourra vous offrir des plats typiquement siciliens, avec une attention particulière aux produits du terroir et de la ferme, tels que : les fromages, les ricottas (fromage frais à pâte molle vraiment excellent), les légumes, le vin, l’huile d’olive et les fruits.
Services supplémentaire sur demande : Les déplacements de et pour l’aéroport de Palermo, les cours de cuisine (minimum deux personnes), les visites et les dégustations des vins dans les caves et les celliers de la zone, les minitours journaliers à la découverte des beautés et des sites d’intérêt historico-culturels dans les environs de la structure. |
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